開院2周年記念料理教室です（5月14日：水曜日）

2014-04-28

よこがわ内科クリニックが平成24年5月1日に開院して以来2年が経過しました。｢開院2周年記念料理教室｣と称して第5回目の料理教室を行います。今回も中村学園大学教授で管理栄養士の大部正代先生の指導をお願いしました。テーマは以下の通りです。

『若さの決め手、食物線維たっぷり食で腸内環境を整えよう！』

今回は食物線維の腸内細菌への環境改善機能に焦点を当てて食物線維をたっぷり使用したレシピを作成しました。今回も料理を楽しみながら、健康管理を考える機会になるよう工夫しています。

写真は前回の料理教室『牛のほほ肉のワイン煮』の料理です。

お問い合わせはよこがわ内科クリニックまで（TEL092-738-1020）､参加費は無料です。クリニックまでご一報ください。

福岡市中央区天神の糖尿病専門医院、よこがわ内科クリニックです。